McDonald’s racionará las papas fritas en Japón por problemas de suministro
La filial japonesa de McDonald’s ha anunciado este martes que hasta el final del año únicamente servirá en sus menús el formato pequeño de papas fritas como consecuencia de los problemas de suministro y los retrasos que afectan al puerto de Vancouver (Canadá), principal punto de tránsito de las importaciones de la compañía desde Norteamérica.
De este modo, desde el viernes 24 de diciembre hasta el jueves 30 de diciembre, se prevé que las papas incluidas en el menú se venderán solo en ‘tamaño S’ (pequeño) para que “más clientes puedan seguir disfrutando sin interrupciones”.
McDonald’s Japan ha explicado que importa papas de Norteamérica a gran escala a través del puerto de Vancouver, pero los envíos han sufrido retrasos debido a daños provocados por inundaciones y al impacto del coronavirus en la red de distribución global.
En este sentido, la empresa ha subrayado la dificultad de adquirir materias primas de manera estable, señalando que ha buscado con importadores y proveedores la adopción de medidas alternativas, incluyendo organizar el transporte aéreo.
Opinión
El tema actual sobre la falta de abastecimiento de las empresas es debido a la cantidad de demanda que se encuentra en el mercado, en donde no se puede cumplir tal y como es, debido a que empresas, como McDonald, se encuentran en escasez de papas fritas. El mercado se encuentra bastante demandante con el consumo de este producto según estipula el artículo en como menciona la medidas que tuvo que tomarse en Japón de utilizar solo papas tamaño "small".
Es por ello que es sumamente crucial cumplir con la cadena de suministro, intentar eficientizar los sistemas actuales con la rapidez necesaria de lograr satisfacer las demandas actuales y optimizar todo.
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